Frango Coberto com Molho de Amendoim

Uma receita familiar para todos os tipos de ocasiões. O frango coberto com molho de amendoim é um prato fácil de preparar e que tem um sabor único e delicioso. Não espere mais e prepare-o.
Ingredientes
5
Porções
  • 5 frangos 5 frangos
  • 200 gramas do amendoim 200 gramas do amendoim
  • 4 tomates 4 tomates
  • 2 pimentões anchos 2 pimentões anchos
  • 1/4 cebolas 1/4 cebolas
  • 1 dente do alho  1 dente do alho
Preparação
45 mins
25 mins
Metade
  • Limpe e cozinhe o frango com alho, cebola e sal.
  • Toste o amendoim e retire a casca.
  • Ferva as pimentas ancho com os tomates.
  • Bata no liquidificador os amendoins, pimentas ancho, tomate, alho e cebola com um pouco de caldo de frango.
  • Frite as peças do frango.
  • Adicione os ingredientes batidos ao frango frito e deixe ferver.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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