Frango com Champignon em Molho Vermelho

Eva
Esta deliciosa receita de frango com Champignon Inteiro Freshly by Eva® é ideal para surpreender sua família ou convidados. Este prato tem um toque irresistível de molho vermelho e prepará-lo é muito simples, já que tudo é cozido na mesma frigideira. Não perca este frango com champignon!
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
5
|
1 comentarios
70
Favoritos
Coleções
Planejador
Lista de compras
Ingredientes
4
Porções
  • 2 peitos de frango, sem pele e osso, ao meio
  • 1/2 colheres de sopa do manjericão, seca
  • 1/2 colheres de sopa do orégano, seco
  • a gosto do sal
  • a gosto do pimenta
  • 2 colheres de sopa do óleo de oliva
  • 1 colher de sopa do óleo de oliva
  • 2 dentes do alho, finamente picado
  • 1/2 copos do pimento verde, cortado em tiras finas
  • 1/2 copos do pimento vermelho, cortado em tiras finas
  • 1 copo do cogumelo inteiro Freshly by Eva®, cortado em fatias
  • 2 copos do tomate, triturado
  • 1/4 copos do creme
  • 1/2 copos do caldo de frango
  • 1 colher de sopa do especiarias italianas
  • 1/2 copos do manjericão, fresca, picada
  • a gosto do sal
  • a gosto do pimenta
  • a gosto do manjericão, fresca, para decorar
Preparação
30 mins
25 mins
Baixa
  • Tempere o frango com sal, pimenta e manjericão.
  • Aqueça uma frigideira de ferro, adicione o óleo e depois o frango. Tampe e cozinhe por 8 minutos. Retire e reserve.
  • Adicione a outra colher de óleo e frite o alho, pimentões e o champignon inteiro Freshly by Eva®. Cozinhe por 5 minutos.
  • Adicione os tomates triturados e, em seguida, adicione o creme aos poucos, sem parar de misturar, para que o molho não talhe. Adicione o caldo de galinha e tempere com sal e pimenta. Cozinhe o molho por 15 minutos.
  • Retorne o frango à frigideira, cubra com o molho e cozinhe por mais 10 minutos.
  • Sirva na mesma frigideira e decore com manjericão. Acompanhe com massa fusilli ao burro.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
Você quer saber quais outros nutrientes esta e outras receitas têm?
Fornecido por