Frango em Molhos Mexicanos e Vinho Tinto
marilyn dana
Este delicioso frango é cozido em um caldo temperado com vinho tinto e muitos molhos mexicanos, é super fácil de fazer e muito saboroso. É um prato caseiro que você pode preparar para todos em casa e mimá-los. Não espere mais.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
6
Porções
  • 12 peças de frango
  • 4 colheres de sopa do alho
  • 4 colheres de sopa do óleo vegetal
  • 1 cebola, finamente picada
  • 7 copos do água
  • 1 garrafa do vinho tinto
  • 4 colheres de sopa do molho inglês
  • 4 colheres de sopa do molho maggi
  • 2 colheres de sopa do molho de chipotle, (a gosto)
  • 4 colheres de sopa do molho de soja
  • 4 batatas , cortada em cubos
  • 2 colheres de sopa do pimenta preta
Preparação
1h 30 mins
0 mins
Baixa
  • Em uma panela grande, aqueça o óleo, doure o alho e a cebola por 5 minutos em fogo médio.
  • Adicione o frango, as batatas e cozinhe por 2-3 minutos.
  • Adicione a água, o vinho tinto e todos os molhos.
  • Deixe ferver em fogo baixo; tampe e cozinhe por 45 minutos ou até que o frango esteja bem cozido.
  • Retire a tampa e cozinhe por mais 15 minutos para permitir que evapore grande parte do caldo e o molho engrosse. Sirva.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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