Asas ao Tempero

maritza rodriguez meza
A receita Asas Temperadas é ideal para preparar nos dias quentes. É fácil de preparar, por isso é um bom petisco para quando você tiver visitas em casa.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
6
Porções
  • 1 quilo do asa de frango
  • 3 pimentas mirasol
  • 3 pimentões anchos
  • 1 pitada do sal
  • 5 pimenta preta
  • 5 cravos-da-índia
  • 3 louros secos
  • 1 pitada do cominho moído
  • 1 pitada do tomilho seco
  • 1 pitada do gengibre moído
  • 1 alho
  • 1/2 copos do refrigerante de cola, ou refrigerante de laranja
Preparação
15 mins
45 mins
Baixa
  • Lavar muito bem as asinhas.
  • Cozinhar os pimentões com um pouco de água.
  • Em um copo de liquidificador, colocar os pimentões e todos os temperos. liquidificar.
  • Marinar as asinhas com o tempero dentro de um refratário para assar.
  • Pré-aquecer o forno à temperatura máxima por 10 minutos.
  • Assar as asinhas por 20 minutos a 120°C, virá-las e assar por mais 25 minutos.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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