Asas de Frango ao Chilpotle

Name: Asas de Frango ao Chilpotle
Prep time: 1h
Cook time: 15 mins
Total time: 1h 15 mins
Yield: 4
Cuisine: Americana
Ingredients: 1 quilo do asas de frango; 1 copo do leite, para marinar; 1 colher de sopa do sumo de limão, para marinar; 1 colher de sopa do cebola em pó, para marinar; suficiente do sal, para marinar; suficiente do pimenta, para marinar; 1 copo do farinha, para empanar; 1 colher de sopa do páprica, para empanar; 1 colher de sopa do alho em pó, para empanar; 1 colher de chá do orégano, para empanar; 1 colher de chá do tomilho, para empanar; suficiente do óleo vegetal, para fritar; 1 frasco do Molho de pimenta Chipotle cremoso e picante Herdez®, 240 g, para o molho; 1/4 copos do manteiga, derretida, para o molho; 1 colher de sopa do cebolinha, finamente picado; a gosto do salsão, em palitos, para acompanhar; a gosto do cenoura, em tiras, para acompanhar

Herdez

Aproveite a nova variedade de molhos que a Herdez® traz para você com esta receita de asas de frango ao chilpotle, com uma crosta crocante e banhadas em um molho cremoso com um toque de manteiga que as torna irresistíveis.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

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Ingredientes

Porções

1 quilo do asas de frango
1 copo do leite, para marinar
1 colher de sopa do sumo de limão, para marinar
1 colher de sopa do cebola em pó, para marinar
suficiente do sal, para marinar
suficiente do pimenta, para marinar
1 copo do farinha, para empanar
1 colher de sopa do páprica, para empanar
1 colher de sopa do alho em pó, para empanar
1 colher de chá do orégano, para empanar
1 colher de chá do tomilho, para empanar
suficiente do óleo vegetal, para fritar
1 frasco do Molho de pimenta Chipotle cremoso e picante Herdez®, 240 g, para o molho
1/4 copos do manteiga, derretida, para o molho
1 colher de sopa do cebolinha, finamente picado
a gosto do salsão, em palitos, para acompanhar
a gosto do cenoura, em tiras, para acompanhar

Preparação

15 mins

Baixa

Adicione o leite e o suco de limão em uma tigela, depois deixe a mistura descansar por 5 minutos ou até que talhe ligeiramente. Em seguida, adicione a cebola em pó, o sal, a pimenta e as asas de frango. Deixe descansar na geladeira por 30 minutos. Reserve.
Adicione a farinha, a páprica, o alho em pó, o orégano e o tomilho em outra tigela, depois adicione as asas e empane até que estejam completamente cobertas, retire e reserve.
Aqueça óleo em uma frigideira funda e frite as asas em fogo médio por 15 minutos. Coloque sobre papel toalha para remover o excesso de óleo. Reserve.
Para o molho: Despeje o Molho Chilpotle picante cremoso Herdez® e a manteiga em uma tigela. Misture, mergulhe as asas na salsa, escorra o excesso e reserve.
Coloque as asas de frango ao chilpotle em um prato grande e polvilhe com cebolinha. Aproveite!

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

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