carnitas de frango

Salomon Kleiman
Esta receita tem o sabor delicioso das carnitas de porco, apenas que é uma opção mais saudável, pois a carne é substituída por frango.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
4.4
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Ingredientes
4
Porções
  • 1 frango inteiro
  • 3 alhos, fileteados
  • 1 cebola, fileteada
  • 1 molho do ervas de Provença
  • 1 refrigerante de cola
  • 1 copo do suco de laranja
  • 500 gramas do banha de porco
  • sal
  • tortilhas de milho
  • pimentas
Preparação
20 mins
45 mins
Metade
  • Corte o frango e tempere com sal e pimenta.
  • Aqueça a banha em uma frigideira até que esteja dourada.
  • Adicione o refrigerante de cola, suco de laranja, o alho, a cebola e as ervas aromáticas.
  • Cozinhe por 45 minutos
  • Retire o frango do molho e corte-o em pedaços.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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