Coxas de Frango ao Limão

As receitas com frango são das mais simples de preparar e, embora você não acredite, são das mais rendosas e saudáveis. Prepare esta receita de Coxas de Frango ao Limão que você pode cozinhar em uma frigideira e um molho de limão que vamos te ensinar a preparar. Com qual outra parte do frango você gostaria de preparar esta receita fácil?
Ingredientes
4
Porções
  • 8 coxas de frango
  • 1 colher de sopa do alho, finamente picado
  • 1 colher de sopa do gengibre, fresco, finamente picado
  • 1 colher de sopa do orégano seco
  • 1 colher de sopa do tomilho fresco
  • 1/4 copos do mel de abelha
  • 1/4 copos do sumo de limão
  • suficiente do sal e pimenta
  • 2 colheres de sopa do manteiga
  • 1/4 copos do vinho branco
  • 1/2 copos do caldo de frango
  • 1 laranja, em meia-lua
  • 1 colher de sopa do alecrim fresco
  • suficiente do limão, em rodelas, para decorar
  • suficiente do cebolinha, finamente picado, para decorar
Preparação
40 mins
35 mins
Baixa
  • Em uma tigela, misture as coxas de frango com o alho, o gengibre, o mel, o suco de limão, o tomilho, o orégano e tempere a gosto com sal e pimenta. Marine por 30 minutos na geladeira.
  • Em uma frigideira em fogo médio, derreta a manteiga e sele as coxas de todos os lados até que fiquem douradas. Adicione o vinho branco, deixe evaporar, despeje o caldo de galinha, o alecrim, a laranja, tampe e cozinhe até que estejam cozidas.
  • Sirva, decore com cebolinhas e rodelas de limão.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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