Empanadas Poblanas com Frango

Pepe Rivera Villicaña
Pepe Rivera Villicaña
Essas empanadas são deliciosas para compartilhar em família, pois é uma opção leve para o jantar. Receita de empanada de poblanas de frango.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
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Porções
  • 3 colheres de sopa do maionese
  • 2 copos do peito de frango, desfiada preparada com Knorr Meu Frango ao Forno 2 copos do peito de frango, desfiada preparada com Knorr Meu Frango ao Forno
  • 4 colheres de sopa do grão de milho
  • 1.2 quilos do fatia de pimenta poblano, assadas e sem pele
  • 1 gema de ovo, batida com 1 colher de leite 1 gema de ovo, batida com 1 colher de leite
  • 1 colher de sopa do leite de vaca, para bater as gemas 1 colher de sopa do leite de vaca, para bater as gemas
Preparação
25 mins
0 mins
Baixa
  • Em uma tigela, misture o frango desfiado com a maionese, grãos de milho e poblano.
  • Colocar um pouco do recheio no centro do disco de empanada.
  • Fechar pressionando as bordas com um garfo.
  • Pincelar a parte superior com o ovo e assar por 15 min. a 180 °C, devem ficar douradinhas.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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