Enchiladas de Frango e Creme de Leite

Experimente estas enchiladas de frango e creme de leite, é uma receita diferente das enchiladas clássicas, experimente. É uma comida diferente que surpreenderá todos os seus convidados com seu sabor.
Ingredientes
8
Porções
  • 12.3 onças do frango
  • 1 cebola, em fatias
  • 3 pimentas jalapeños, picados e sem sementes
  • 1 dente do alho, descascados e amassados
  • 7 onças do Iogurte estilo grego Fage® Total 0%
  • 7 onças do creme azeda, ou creme fresco
  • 1 lata - lata do creme de cogumelos
  • 8 tortilhas de farinha
  • 2.7 onças do queijo cheddar, ralado
  • óleos, para fritar e temperos
Preparação
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Baixa
  • Frite a cebola, os pimentões e adicione o alho após 5 minutos.
  • Adicione os pedaços de frango.
  • Cozinhe em fogo baixo até que o frango esteja cozido, cerca de 10 minutos.
  • Enquanto isso, misture o Iogurte Estilo Grego FAGE® Total 0%, o creme de leite e a sopa de cogumelos em uma tigela grande.
  • Adicione a mistura à frigideira e tempere.
  • Recheie os burritos com a mistura e enrole-os,
  • Despeje o restante do recheio, polvilhe com o queijo ralado e coloque no forno quente (200ºC) por 15 minutos, ou até que o queijo esteja dourado.
  • Sirva com uma salada verde ou arroz.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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