Espetadas de Frango com Molho de Tamarindo

Salte o passo com essas deliciosas espetadas de frango e adicione um toque azedinho com o delicioso molho de tamarindo que vai dar um sabor único.
Ingredientes
4
Porções
  • 4 abobrinhas, fatia
  • 12 cebolas cambray
  • 4 peitos de frango desossados, cortadas em tiras
  • 12 colheres de sopa do concentrado de tamarindo
  • 8 colheres de sopa do maionese
  • 6 colheres de sopa do água
  • 6 colheres de sopa do Caldo de frango Knorr® Suíça, Granulado
  • 2 colheres de sopa do girassol
  • 1/4 copos do óleo vegetal
Preparação
25 mins
0 mins
Baixa
  • Mergulhe os legumes em água quente com um pouco de Knorr® Suíço Caldo de Frango Granulado por 1 minuto. Escorra e reserve.
  • Monte as espetadas intercalando abobrinhas, frango e cebolas. Cozinhe as espetadas em uma frigideira com óleo até que fiquem douradas.
  • Em uma panela, misture a calda de tamarindo, a maionese e a água. Tempere com Knorr® Suíço Caldo de Frango Granulado. Aqueça em fogo baixo por 1 minuto, mexendo constantemente.
  • Sirva as espetadas acompanhadas pelo molho e polvilhe com sementes de gergelim.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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