Frango à Creme e Poblano

Esta receita é a preferida da minha família. Espero que gostem tanto quanto nós, é fácil, deliciosa e econômica. Este prato é geracional, já que desde minha avó, minha mãe e atualmente eu, a preparamos.
Ingredientes
5
Porções
  • 1 copo do frango, desfiado
  • 5 pimentões, assados e sem sementes
  • 1 copo do grão de milho
  • 2 copos do creme
  • 1 colher de sopa do manteiga
  • pimentas, a gosto
  • 1/4 cebolas, em fatias finas
  • sal, a gosto
Preparação
35 mins
10 mins
Baixa
  • Coloque a colher de manteiga, adicione a cebola e refogue até que fique transparente, adicione o poblano assado, sem sementes e em tiras.
  • Incorpore os grãos de milho, tempere com sal e pimenta, deixe cozinhar por mais 5 minutos, abaixe o fogo, adicione o creme e pronto.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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