Frango Camarena

O senhor Camarena só sabia fazer um prato: frango com tomate. Em torno de sua panela, ele sempre reunia seus vizinhos que vinham pedir um taco de seu excelente guisado, conta minha sogra.
Ingredientes
4
Porções
  • 1 frango, cortado em pedaços
  • 4 tomates, médios
  • 1 cebola, grande
  • 3 folhas do louro
  • 2 cravos
  • 3 pimenta , gordas
  • 1 colher de chá do caldo de frango, knorr
Preparação
45 mins
0 mins
Baixa
  • Frita o frango em uma panela com um pouco de óleo.
  • Lave e corte os tomates em meia-lua, assim como a cebola.
  • Em uma frigideira separada, refogue com óleo os tomates, cebola, especiarias, sal e o Knorr. Já frito o frango, adiciona-se o refogado e deixa-se em fogo médio até que o frango cozinhe.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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