Está com vontade de um frango apimentado? Apresentamos uma receita tão saborosa, que vai te lembrar do frango que sua mãe preparava. O frango em molho de chile pasilla é muito saboroso. Experimente!
2 colheres de sopa do caldo de galinha Knorr® Suíça
6 coxa de frango, sem pele
6 colheres de chá do Margarina Primavera® Cozinha Sem Sal
4 pimentas pasilla, desvenado e sem sementes, mergulhado em água quente
1 tomate guaje, cortado em quartos
1/2 copos do cebola, cortado em cubos médios
2 dentes do alho
1 1/2 copos do água
Preparação
5 mins
35 mins
Baixa
Em uma panela em fogo médio, derreter a margarina Primavera® Cozinha Sem Sal e fritar o frango para selá-lo até que fique dourado de todos os lados.
Bater perfeitamente o chile pasilla, tomate, cebola, alho, água e as 2 colheres de sopa de Knorr® Suiza Caldo de Frango. Despejar esta salsa na panela com o frango para refogar ligeiramente.
Reduzir o fogo, tampar e deixar cozinhar o frango na salsa por aproximadamente 25 minutos ou até que o frango esteja bem cozido. Remover constantemente para evitar que a preparação grude ou queime. Uma vez cozido o frango, retirar do fogo e servir quente.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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