Frango em Um, Dois por Três

Name: Frango em Um, Dois por Três
Prep time: 1h 20 mins
Cook time: 0 mins
Total time: 1h 20 mins
Yield: 8
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 2 quilos do coxa de frango, e coxas limpas; 1 quilo do batata cambray; 1 quilo do cebola cambray; 2 pimentas poblanas, limpas e em tiras; 1 1/2 barras - 1|barras do manteiga; 2 colheres de sopa do Knorr Suíça; 100 gramas do queijo manchego, gouda ou o de sua preferência que gratine

Alejandra Aguirre

Deliciosa, fácil e nutritiva receita de frango que fica pronta em um, dois por três!!

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

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Ingredientes

Porções

2 quilos do coxa de frango, e coxas limpas
1 quilo do batata cambray
1 quilo do cebola cambray
2 pimentas poblanas, limpas e em tiras
1 1/2 barras - 1|barras do manteiga
2 colheres de sopa do Knorr Suíça
100 gramas do queijo manchego, gouda ou o de sua preferência que gratine

Preparação

1h 20 mins

0 mins

Baixa

Lave as peças de frango, assim como as batatinhas com casca, as cebolinhas têm suas folhinhas retiradas e são lavadas.
As pimentas são queimadas, colocadas em um saco para suar, são limpas e cortadas em tiras. Agora está tudo muito limpo.
Preaqueça o forno a cerca de 220°C
Unte o refratário com manteiga, coloque o frango, batatinhas, cebolinhas e pimentas.
Em uma panela pequena, derreta a manteiga e dissolva nela as 3 colheres de chá de Knorr, despeje isso sobre o frango.
Cubra o refratário com papel alumínio. Coloque no forno por 60 minutos, verifique o cozimento aos 30 minutos, corte o restante da manteiga e coloque dentro do refratário, feche e aguarde os próximos 30 minutos.
Após o tempo de cozimento, destampe o refratário, polvilhe o queijo e deixe por 5 minutos para dourar e derreter o queijo, e pronto!

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

Você quer saber quais outros nutrientes esta e outras receitas têm?

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