Frango Envoltado com Limão

Victorinox ®
Victorinox ®
Se você está se cuidando ou simplesmente quer comer algo saudável e rápido de preparar, as receitas com coxas de frango como esta são uma ótima opção. Experimente este frango envolto em papel com limão e vegetais, que fica cheio de sabor e super suculento. Para essas receitas de frango fáceis e econômicas, sugerimos preparar como acompanhamento um pouco de arroz ou salada.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
6
Porções
  • 1/2 cebolas 1/2 cebolas
  • 1 cenoura 1 cenoura
  • 1 abobrinha 1 abobrinha
  • 2 limões sicilianos 2 limões sicilianos
  • 2 limões verdes
  • 6 coxas de frango
  • 1 colher de chá do tomilho, seco 1 colher de chá do tomilho, seco
  • 2 folhas do louro 2 folhas do louro
  • a gosto do sal a gosto do sal
  • a gosto do pimenta a gosto do pimenta
  • 1 colher de sopa do azeite de oliva 1 colher de sopa do azeite de oliva
  • 1/2 copos do caldo de frango 1/2 copos do caldo de frango
  • suficiente do arroz, para acompanhar suficiente do arroz, para acompanhar
Preparação
30 mins
25 mins
Baixa
  • Corte com sua faca com serrilhas Victorinox® a cebola, a cenoura, a abóbora e os limões.
  • Coloque em papel alumínio o frango e acomode por cima os vegetais, o limão, o tomilho, o louro; tempere com sal, pimenta e o azeite de oliva. Feche.
  • Coloque em uma frigideira quente e adicione o caldo de frango, tampe e cozinhe por 25 minutos em fogo médio.
  • Sirva e acompanhe com arroz.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
Você quer saber quais outros nutrientes esta e outras receitas têm?
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