Frango Agridoce com Abacaxi

Ana Isabel Rubio Lopez
Ana Isabel Rubio Lopez
Frango agridoce com abacaxi, ideal para o escritório ou para comer em casa. É um prato simples, cheio de sabor e perfeito para qualquer dia da semana. Prepare e não perca uma refeição deliciosa e completa.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porções
  • 500 gramas do peito de frango, em cubos 500 gramas do peito de frango, em cubos
  • 1/2 copos do molho de soja 1/2 copos do molho de soja
  • 1 colher de sopa do mel de abelha 1 colher de sopa do mel de abelha
  • 2 colheres de sopa do molho picante 2 colheres de sopa do molho picante
  • 3 colheres de sopa do molho inglês 3 colheres de sopa do molho inglês
  • 1 colher de sopa do mostarda 1 colher de sopa do mostarda
  • 1 1/2 copos do cebola cambray, em metades 1 1/2 copos do cebola cambray, em metades
  • 1 1/2 copos do brócoli, cozido 1 1/2 copos do brócoli, cozido
  • 1 copo do abacaxi, em cubos 1 copo do abacaxi, em cubos
  • 1/4 copos do óleo 1/4 copos do óleo
  • a gosto do sal e pimenta a gosto do sal e pimenta
  • 4 copos do arroz, no vapor 4 copos do arroz, no vapor
  • 1/4 copos do cebolinha, picado 1/4 copos do cebolinha, picado
  • 1/4 copos do girassol torrado
Preparação
20 mins
15 mins
Baixa
  • Coloque em um saco plástico o molho de soja, o molho inglês, o mel, o molho picante, a mostarda e sal e pimenta.
  • Adicione os cubos de frango e misture. Feche e reserve.
  • Doure os cubos de frango sem o líquido da marinada.
  • Adicione a cebola verde, brócolis e abacaxi.
  • Despeje a marinada e cozinhe por 10 minutos ou até que tudo esteja cozido e o molho tenha engrossado.
  • Sirva o arroz em recipientes herméticos e adicione o frango. Polvilhe cebolinha e gergelim.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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