Frango Assado Caseiro

Superama
Prepare um frango assado em casa, é saudável, delicioso e leva poucos ingredientes que darão muito sabor. Como é marinada com sal, pimenta e tomilho. Você terá como resultado um frango suculento que poderá acompanhar com batatas fritas ou uma salada saborosa.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porções
  • 1 frango inteiro
  • 1 copo do sal marinha
  • 2 colheres de sopa do pimenta
  • 2 colheres de sopa do tomilho
Preparação
1h 10 mins
0 mins
Alta
  • Descongele o frango pelo menos um dia antes na geladeira.
  • Coloque o frango em um recipiente fundo e marine com o sal grosso na geladeira por pelo menos 4 horas.
  • Pré-aqueça o forno a 250 graus Celsius.
  • Retire o frango do recipiente fundo e lave muito bem. Em seguida, seque com toalhas de papel.
  • Tempere com pimenta e tomilho e coloque em um refratário para assar com grelha. Despeje um copo de água no recipiente para evitar que a gordura queime.
  • Asse o frango por 30 minutos, retire do forno, vire e asse por mais 20 minutos. Retire novamente, vire e asse por mais 5-10 minutos.
  • O frango está pronto quando a pele está dourada e crocante, e a carne por dentro está bem cozida e suculenta.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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