Frango com Batatas e Vinagre

Aqui apresento uma receita muito tradicional na minha família, é uma receita caseira da Espanha. Os ingredientes são: frango, vinagre, cebola, batatas e pimentão.
Ingredientes
5
Porções
  • 1 quilo do frango inteiro
  • 2 quilos do batata , cortada em rodelas
  • 6 colheres de sopa do pimentão
  • 3 cebolas
  • 1.5 copos do vinagre
Preparação
20 mins
1h
Metade
  • Lave bem o frango com água e depois com limão.
  • Em uma panela, adicione o azeite de oliva, o pimentão e a cebola. Assim que estiverem dourados, adicione o frango e as batatas.
  • Adicione vinagre e água. Tampe e deixe cozinhar por uma hora. Sirva quente.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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