Rolo de Batata com Frango Gratinado
deyis rebolledo
É uma receita para desfrutar em família e estar unidos durante o momento da refeição, pois é muito deliciosa e perfeita para compartilhar. Também podemos prepará-la em uma reunião com os amigos, prepare esta deliciosa receita de rolo de batata com frango
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
6
Porções
  • 2 peitos de frango
  • 2 libras do batata
  • 250 gramas do queijo parmesão
  • 500 gramas do queijo mozzarella
  • 500 gramas do bacon
  • 3 alhos
  • 4 ramos do tomilho
  • coentro fresco, a gosto
  • 4 ovos
  • 1 sobre do cogumelo, em molho
  • sal , a gosto
  • pimenta , a gosto
Preparação
40 mins
20 mins
Metade
  • Temperar os peitos com o alho, sal, pimenta e o tomilho.
  • Depois cozinhar em meio litro de água, até que esteja muito bem cozida.
  • Desfiá-lo muito bem e misturá-lo com o molho de cogumelos preparado de acordo com as instruções do pacote.
  • Cozinhar as batatas previamente descascadas, em um litro de água. Até que estejam cozidas.
  • Fazer um purê com as batatas e adicionar o coentro previamente picado e os ovos, misturar muito bem.
  • Espalhar o purê em uma mesa.
  • Colocar uma camada de frango, uma de bacon e uma de mussarela.
  • Formar um rolo, acomodar em uma forma previamente untada.
  • Cobrir o rolo com o queijo parmesão e levar ao forno pré-aquecido a 200ºC durante 20 minutos.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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