Frango com Abacaxi
Briseida Lopez
Esta é uma receita fácil, econômica e rápida para as pessoas que gostam de sabores agridoce, o frango com abacaxi é delicioso.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
10
Porções
  • 1 frango inteiro, limpo
  • 1 barra - 0|barra do margarina, média
  • 1 lata - lata do abacaxi em calda
  • 500 gramas do batata, descascadas e fatiadas
  • 2 colheres de sopa do Knorr® Caldo de Galinha
  • 250 gramas do cebola, fatias
Preparação
1h 30 mins
0 mins
Baixa
  • Untar um refratário com margarina.
  • Lavar o frango e colocá-lo colocando pequenos pedaços de margarina.
  • Adicionar as batatas, cebola e abacaxi em calda.
  • Untar bem por dentro e por fora com o caldo de galinha.
  • Cobrir bem o refratário com papel alumínio para que a carne não seque e fique macia.
  • Preaquecer o forno a 180 °C.
  • Verificar a cada 30 minutos, tempo máximo de cozimento 1 hora. Estar revisando porque existem fornos que aquecem de forma desigual, se for assim, girar o refratário para que cozinhe por igual, espetar com um garfo se sentir macio, retirar e servir.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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