Frango com Molho de Cogumelos e Especiarias

A melhor receita de frango é esta que fizemos com um molho cremoso de cogumelos, acrescentamos todo o sabor necessário com nossa mistura especial de especiarias e aromatizamos com um pouco de vinho branco. É ideal para o jantar de HOJE ou deste fim de semana.
Ingredientes
4
Porções
  • 2 peitos de frango, sem osso
  • 2 colheres de chá do alecrim, finamente picado
  • 1 colher de chá do tomilho
  • 2 pitadas do pimenta preta moída
  • 1/2 pitadas do cominho moído
  • 2 cravos em pó
  • 2 pitadas do sal
  • 5 colheres de sopa do óleo
  • 2 latas - latas do creme de cogumelos, Campbell´s®
  • 1/2 copos do leite de vaca
Preparação
10 mins
30 mins
Metade
  • Misture em uma tigela o alecrim, o tomilho, a pimenta, o cominho, o cravo e o sal. Polvilhe essa mistura sobre os peitos de frango e reserve.
  • Aqueça em uma frigideira profunda o óleo em fogo médio. Frite os peitos de frango por 5 minutos ou até que estejam bem dourados.
  • Adicione as latas de creme de cogumelos Campbell's, deixe cozinhar por 20 minutos em fogo baixo, adicione o leite e ajuste o tempero. Deixe essa preparação engrossar um pouco e finalize o cozimento dos peitos.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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