Nada melhor do que um reconfortante prato de frango e vegetais que nos faça ter um dia melhor; para os amantes de espinafre e com pouco tempo para cozinhar, eles vão adorar minha receita.
Cozinhar em fogo baixo os espinafres com um pouco de água durante 5 minutos e interromper o cozimento com água gelada, em seguida, bater os espinafres com o creme, sal, pimenta e o dente de alho, reservar.
Em uma frigideira, colocar o óleo e os peitos, cozinhar durante um minuto de cada lado e despejar o creme de espinafre, cozinhar até ferver; dessa maneira, o frango ficará suculento por dentro e dourado por fora e pronto!
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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