Frango em Guisado de Tomate
Este prato é muito fácil de preparar, é um guisado de frango com batatas e cenouras em molho de tomate. É delicioso e perfeito para você desfrutar com toda a sua família em qualquer ocasião.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porções
  • 4 coxas de frango
  • 4 batatas 4 batatas
  • 4 cenouras 4 cenouras
  • 5 tomates 5 tomates
  • 2 copos do caldo de frango 2 copos do caldo de frango
  • 2 dentes do alho 2 dentes do alho
  • 1 colher de sopa do caldo de galinha em pó
  • a gosto do sal a gosto do sal
  • a gosto do pimenta a gosto do pimenta
  • a gosto do cebola, picado finamente a gosto do cebola, picado finamente
Preparação
15 mins
45 mins
Baixa
  • Em uma panela, cozinhe as coxas de frango com um dente de alho, algumas fatias de cebola e o caldo de galinha em pó.
  • Bata os tomates e o alho com uma xícara de caldo de galinha.
  • Corte as batatas e cenouras em rodelas.
  • Tempere o frango com sal e pimenta e reserve.
  • Em uma caçarola, adicione um pouco de óleo, o frango, as cenouras e as batatas, deixe cozinhar por cerca de 10 minutos e adicione o tomate triturado, cozinhe de 15 a 20 minutos até que as cenouras e as batatas estejam cozidas.
  • Sirva quente.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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