Frango em Molho de Chouriço

Ivonne Vallejo
O frango em molho de chouriço é um prato muito rápido, delicioso e muito bonito, para um banquete de muitas pessoas é genial, pois é rápido e econômico.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porções
  • 1 peito de frango, em milanesas
  • 2 linguiça
  • 1/4 litros -> 1|litros do creme
  • 1 lata - lata do pimento vermelho, drenada
  • Knorr Suíça, o necessário
  • sal, a gosto
  • pimentas, a gosto
Preparação
15 mins
0 mins
Baixa
  • Refogar o chouriço em uma panela e reservá-lo.
  • Reservar um pouco de chouriço para decorar cada prato.
  • Bater o restante do chouriço com os pimentões e o creme.
  • Cozinhar na mesma panela do chouriço as milanesas temperadas com sal e pimenta e um toque de knorr suíço, até que estejam cozidas de ambos os lados.
  • Despejar a mistura que batemos sobre a carne já cozida e deixar cozinhar mais um pouco, o molho mudará de cor para um tom salmão.
  • Retificar o tempero, se necessário, com um pouco mais de sal e pimenta e knorr suíço.
  • Servir acompanhado de purê de batatas ou arroz branco decorado com o chouriço que reservamos. E a aproveitar!!

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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