Frango em Óleo
Esta receita é um prato clássico da gastronomia espanhola. É deliciosa, pois o sabor do vinagre e das cebolas dá um toque muito característico à preparação.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
8
Porções
- 8 frangos, pernas e coxas
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- 1/4 copos do vinagre
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- tomilhos, a gosto
- manjeronas, a gosto
Preparação
30 mins
0 mins
Baixa
- Moa o dente de alho, as pimentas, a cebola média, a xícara de água e o vinagre no liquidificador.
- Doure o frango e incorpore tudo o que foi moído, com tomilho e orégano, e deixe ferver até que o frango esteja macio.
- Sirva com salada de maçã, abacaxi, nozes e uvas passas ao creme.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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