Frango em Suco de Laranja

Name: Frango em Suco de Laranja
Prep time: 40 mins
Cook time: 0 mins
Total time: 40 mins
Yield: 8
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 frango inteiro, cortado em pedaços; 1 copo do suco de laranja; 1 copo do água; 1 cubo do consomé, de tomate; 2 pimentas jalapeño em conserva, cortados em cubinhos; óleo , para fritar; sal , a gosto

Rocio Orozco

É uma receita muito gostosa e fácil de preparar, você pode fazer ao mesmo tempo a sopa de arroz para acompanhar e a salada verde.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

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Ingredientes

Porções

1 frango inteiro, cortado em pedaços
1 copo do suco de laranja
1 copo do água
1 cubo do consomé, de tomate
2 pimentas jalapeño em conserva, cortados em cubinhos
óleo , para fritar
sal , a gosto

Preparação

40 mins

0 mins

Baixa

Aquecer em uma panela funda com tampa o óleo.
Fritar o frango de todos os lados para selar.
Em outra panela, adicionar o restante dos ingredientes e misturá-los, deixando descansar por alguns minutos.
As peças de frango que estiverem seladas, adicioná-las à panela com o suco.
Aquecer o suco com o frango por 30 min em fogo médio na panela com tampa.
Servir acompanhado de sopa de arroz e salada verde.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

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