Frango Cordon Bleu

Desfrute de um frango cordon bleu crocante com um delicioso centro de queijo derretido e presunto que deixará mais de um apaixonado. Se você ainda não sabe o que cozinhar para um jantar com os sogros, esta fácil receita vai te salvar.
Ingredientes
4
Porções
  • 1 colher de sopa do Knorr® Caldo de Galinha
  • 4 milanesas de frango
  • 4 fatias do peito de peru, (aprox. 120 g)
  • 4 fatias do queijo manchego, ou chihuahua
  • 1 1/4 copos do pão ralado
  • 1 colher de chá do pimenta preta moída
  • 1 ovo
  • 3 colheres de sopa do óleo
Preparação
10 mins
12 mins
Baixa
  • Estenda a milanesa de frango e recheie com o peito de peru e o queijo. Dobre ao meio e segure com a ajuda de 1 ou 2 palitos.
  • Em uma assadeira ou forma, combine o Knorr® Suíço Caldo de frango, farinha de rosca e pimenta.
  • Passe os peitos recheados pelo ovo e depois pela farinha de rosca, pressionando bem para grudar.
  • Frite-os no óleo quente e, se necessário, retire o excesso de óleo com um papel toalha.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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