Frango Frito Empanizado

Delicioso frango frito, fácil e rápido de fazer, com um empanado temperado muito saboroso.
Ingredientes
6
Porções
  • 6 coxas de frango, sem pele
  • 250 militros do leite de vaca 250 militros do leite de vaca
  • 250 militros do água 250 militros do água
  • 3 ovos 3 ovos
  • 1/2 copos do farinha 1/2 copos do farinha
  • 1 colher de chá do caril
  • 1 colher de chá do orégano moído
  • 1 colher de chá do pimenta preta
  • 1 colher de chá do alho em pedaços Mccormick®
  • 1 colher de chá do manjerona
  • 1 colher de chá do tomilho
  • bolachas salgadas
  •  sal, quantidade necessária sal, quantidade necessária
  •  óleos, quantidade necessária óleos, quantidade necessária
Preparação
30 mins
0 mins
Baixa
  • Em uma panela, colocar o leite, a água e as peças de frango, e temperar com um pouco de sal. Colocar em fogo médio e deixar até que estejam cozidas e escorremos o frango.
  • Em um recipiente fundo e com tampa, colocar a farinha, os temperos e o frango. Colocar a tampa e agitar muito bem até que a farinha grude nas peças de frango.
  • Bater o ovo com um garfo em um prato fundo. As bolachas salgadas são trituradas até ficarem como uma farofa e as colocamos em um prato, temperando com um pouco de pimenta e curry.
  • Passamos as peças de frango no ovo, escorremos bem e depois as envolvemos nas bolachas trituradas.
  • Em uma frigideira com óleo bem quente, colocamos as peças de frango já empanadas por alguns minutos e viramos para que fritem de maneira uniforme.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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