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Almôndegas de Frango ao Chilazo
marilyn knolle weaver
Com esta receita você poderá preparar deliciosas almôndegas recheadas com cream cheese em molho verde. São tão saborosas que todos vão querer repetir.
Revisado por
Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
6
Porções
1 quilo do carne moída, de frango
4 colheres de sopa do pão ralado, para empanar
1 ovo
Knorr Suíça, a gosto
1 quilo do tomate verde
1/2 cebolas
1 dente do alho
1 ramo do coentro fresco
1 pacote do queijo cremoso Philadelphia® , grande
pimentas serranas, a gosto
Preparação
30 mins
0 mins
Baixa
Misture a carne moída de frango com o pão, o ovo e um pouco de knorr suíço.
Faça algumas almôndegas, faça um buraco no centro para rechear com o cream cheese.
Frite as almôndegas e reserve.
Para o molho, cozinhe os tomates com as pimentas.
No liquidificador, coloque os tomates e pimentas que já cozinhamos junto com a cebola e o coentro e um pouco de knorr suíço e bata.
Em uma panela, coloque o molho que já batemos, deixe ferver e adicione as almôndegas que já fritamos.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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