Enfrijoladas de Frango
Melissa Veytia
Para o café da manhã ou o jantar são ideais, são feitas em pouco tempo e são deliciosas. São as favoritas do meu filho!
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
5
|
1 comentarios
36
Favoritos
Coleções
Planejador
Lista de compras
Ingredientes
4
Porções
  • 300 gramas do feijão, cozido
  • 1/2 caldo de frango
  • 1/4 cebolas
  • 1 folha santa
  • 1 dente do alho
  • 10 tortilhas de milho
  • 1 peito de frango , desfiado
  • queijo cotija , a gosto
  • creme azedo , a gosto
  • 1/4 linguiça
Preparação
20 mins
0 mins
Baixa
  • Coloque os feijões, o caldo de frango, o creme, a cebola, o alho e a folha santa.
  • Frite-os em uma frigideira com um pouco de óleo quente. Tempere a gosto, se ficar muito espesso adicione mais caldo.
  • Passe as tortillas por óleo quente, retire o excesso de gordura com papel toalha.
  • Dobre as tortillas em um prato, recheie-as com o frango desfiado e cubra com o molho de feijão.
  • Se desejar, você pode fritar um pouco de chorizo e espalhá-lo por todo o prato.
  • Polvilhe o queijo cotija e adicione mais creme se necessário.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
Você quer saber quais outros nutrientes esta e outras receitas têm?
Fornecido por