Frango Al Pastor
Laura Ronquillo
Esta receita vai te encantar se você é fã de tacos al pastor, você poderá preparar esta variante com frango em casa para qualquer dia da semana. Vai acompanhado de cebola, coentro e abacaxi. Você pode comer em tacos ou tostadas. É uma delícia que você vai adorar.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porções
  • 1 quilo do peito de frango
  • 1 barra do urucum
  • 1/2 copos do suco de laranja
  • 4 pimentas guajillos
  • 1/4 copos do vinagre branco, ou de maçã
  • 1 pitada do tomilho
  • a gosto do sal
  • a gosto do coentro fresco
  • 1 pitada do manjericão
  • a gosto do pimenta
  • a gosto do cebola
  • a gosto do abacaxi
Preparação
1h
0 mins
Metade
  • Bater o achiote, chiles, suco de laranja, pimenta, alho, cebola, manjericão, tomilho e vinagre.
  • Coar e marinar 3 horas com o peito.
  • Preaquecer o forno por 5 minutos e colocar o frango por 30 minutos.
  • Servir com tortillas de milho ou tostadas.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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