Frango com Mole Verde Cozinha Mestiza
Cocina Mestiza®
O Frango com Mole Verde é um dos pratos mais característicos da culinária tradicional mexicana. Apresentamos uma versão simples, deliciosa e que não vai te tomar muito tempo. É um prato muito saboroso, perfeito para compartilhar com amigos ou com a família.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
6
Porções
  • 1 frasco do molho, Verde Cozinha Mestiza®
  • 1 quilo do frango
  • 1/2 cebolas
  • 1 dente do alho
  • 4 ramos do coentro fresco
Preparação
10 mins
1h 20 mins
Baixa
  • Em uma panela grande, colocar para aquecer 2 litros de água. Quando começar a ferver, adicionar o frango e os outros ingredientes, exceto o mole verde.
  • Retirar as peças de frango e coar o caldo.
  • Em uma panela de barro misturar 1 litro de caldo com o mole verde Cozinha Mestiza. Quando o mole estiver integrado com o caldo, adicionar as peças de frango. Quando estiverem quentes, servir.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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