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Frango em Molho de Folha de Abacate
Mónica Mateos
Uma receita com sabor incomparável, saia da rotina e anime-se a preparar esta ideia original de frango. Você vai adorar!
Revisado por
Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
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Porções
4 coxas de frango, com coxas cozidas
5 folhas de abacate, de abacate
1 quilo do tomate vermelho
9 pimentas morita
3 dentes do alho
1/2 cebolas
1 copo do caldo de frango
Preparação
40 mins
0 mins
Baixa
Asse os chilis, o alho e a cebola em uma chapa, ou se preferir, pode fritá-los.
Bata tudo perfeitamente com duas colheres de sopa de água. Frite o molho em uma panela e tempere a gosto.
Incorpore as folhas de abacate e o caldo de frango. Cozinhe por 10 minutos, adicione o frango e cozinhe por mais 10 minutos em fogo baixo.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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