Pernas de Frango com Rajas
Prato mexicano, delicioso, fácil e econômico. Ouse preparar estas deliciosas pernas de frango com rajas.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porções
- 4 coxas de frango, sem pele e lavadas
- 2 pimentões, em julianas s/sementes
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- sal de alho
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Preparação
20 mins
35 mins
Metade
- Colocar em uma frigideira em fogo baixo as pernas de frango já limpas, tampar a frigideira e deixar que as pernas fiquem dourando.
- Após cerca de 20 minutos, adicionar o pimentão e a cebola. Temperar com sal de alho, pimenta e um pouco de molho de soja.
- Já que o pimentão está cozido com o próprio suco do frango, adicionar o creme e mexer até incorporar bem.
- Servir quente acompanhado de guarnições que você preferir.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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