Tamales Veracruzanos de Cazuela
Sara Salame
Uma receita mexicana de tamales veracruzanos de cazuela, experimente esta receita da região de Veracruz, um prato que você não pode perder.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
5
|
1 comentarios
10
Favoritos
Coleções
Planejador
Lista de compras
Ingredientes
10
Porções
  • 1/2 quilos do massa de milho
  • 1/2 quilos do frango
  • 1 pimentão ancho, embebido e assado
  • 1 folha do acuyo
  • 1 pitada do pimenta
  • margarinas vegetal
  • 1 fatia do canela
  • 1 cravo-da-índia
Preparação
1h
0 mins
Baixa
  • Moer a pimenta com o cravo tostado, mas sem queimar para não alterar seu sabor, canela e pimenta; fritar em banha.
  • Adicionar caldo de galinha assim que ferver, incorporar a massa dissolvida em água. Adicionar o frango e o acuyo, mexer constantemente.
  • Despejar a mistura em uma panela untada e assar em fogo moderado por trinta minutos. Servir.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
Você quer saber quais outros nutrientes esta e outras receitas têm?
Fornecido por