Uma combinação deliciosa, além de ser rica em proteínas. Sirva esta receita para qualquer ocasião, é uma mistura de sabores exquisita que encantará todos os seus convidados. Experimente este frango recheado com queijo e presunto.
Em uma frigideira cozinhar os peitos de frango e temperar com sal, pimenta e caldo de frango.
Amolecer metade do cream cheese e espalhar nas peitos, adicionar uma fatia de presunto em cada um. Rechear os peitos, envolvendo-os com papel alumínio até que fiquem bem apertados. Cozinhar em uma panela com caldo de frango por 25 minutos.
Em uma frigideira com a margarina derretida, fritar a cebola em cubos e o alho picado até que fiquem dourados. Liquidificar com o cream cheese restante, o creme de leite e o cubo de caldo de frango e retornar à frigideira em fogo baixo até que engrosse. Não esqueçamos de temperar o molho.
Servir em um prato o peito cortado em medalhões e regar com o molho.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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