Peitos Recheados em Molho de Chipotle Doce Extra Special

Peitos recheados de queijo de cabra em molho de chipotle doce extra special, ideal para uma tarde invernal. Esta receita é uma das melhores receitas de frango, pois combina sabores como o do queijo de cabra e do chipotle doce que a tornam única. Prepare-a para qualquer ocasião.
Ingredientes
6
Porções
  • 1 frasco do molho de chipotle doce Extra Special®
  • 4 peitos de frango, achatados não muito fino
  • 1 pacote do queijo de cabra, ou queijo cremoso
  • a gosto do sal
  • a gosto do pimenta
  • 1 garrafa do cerveja, (opcional)
Preparação
45 mins
0 mins
Metade
  • Coloque um peito sobre um papel alumínio, você pode fazê-lo individualmente, ou as quatro peitos juntas se quiser fazer um só rolo.
  • Adicione sal e pimenta a gosto, unte os peitos com o queijo de sua preferência.
  • Regue com um fio de cerveja e envolva os peitos como um taco com a ajuda do papel alumínio.
  • Coloque o rolo envolto em papel alumínio em um refratário e asse a 220°C por 25 minutos. Reserve.
  • Coloque o molho de chipotle doce extra special em uma frigideira antiaderente e o suco que os peitos soltaram durante o cozimento. Aqueça um pouco e regue com esse molho o rolo de peito.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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