Medalhões de Frango com Molho de Abacate
Medalhões muito saborosos acompanhados de legumes no vapor, purê de batata e um molho de abacate delicioso. É uma receita cheia de sabor que, para os amantes do abacate, será uma das suas favoritas. Prepare-a.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
6
Porções
  • 4 peitos de frango
  • 50 gramas do bacon
  • 2 colheres de sopa do óleo vegetal
  • a gosto do sal e pimenta
  • 1 abacate , para o molho
  • 3 colheres de sopa do azeite de oliva , para o molho
  • 1/2 copos do iogurte natural, para o molho
  • 1/4 cebolas, para o molho
  • 1 alho , finamente picado, para o molho
  • a gosto do sal e pimenta , para o molho
Preparação
20 mins
0 mins
Metade
  • Fatie os peitos de frango e dê-lhes a forma de medalhão; uma vez que tenha a forma, adicione ao redor o bacon.
  • Aqueça o óleo em uma frigideira em fogo médio, em seguida, coloque os medalhões com sal e pimenta e frite até que estejam ligeiramente dourados.
  • Bata todos os ingredientes do molho até integrar bem.
  • Sirva os medalhões e regue-os com o molho.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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