Milanesas recheadas com tiras de queijo

Bed Bath & Beyond
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Você não conseguirá resistir a preparar esta deliciosa milanesa recheada com tiras de queijo, pois é a melhor opção para a hora do almoço. O melhor de tudo é que você encontrará tudo o que precisa para cozinhar esta receita na Bed Bath & Beyond.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porções
  • 4 milanesas de frango
  • a gosto do sal , para as milanesas a gosto do sal , para as milanesas
  • 2 copos do farinha , para as milanesas 2 copos do farinha , para as milanesas
  • a gosto do sal , para as milanesas a gosto do sal , para as milanesas
  • a gosto do pimenta , para as milanesas a gosto do pimenta , para as milanesas
  • a gosto do alho em pó, para as milanesas a gosto do alho em pó, para as milanesas
  • 3 ovos , para as milanesas 3 ovos , para as milanesas
  • 4 copos do pão ralado, para as milanesas 4 copos do pão ralado, para as milanesas
  • suficiente do óleo em spray, para fritar suficiente do óleo em spray, para fritar
  • 2 copos do cebola branca , Fatiada, para as tiras 2 copos do cebola branca , Fatiada, para as tiras
  • 2 copos do pimentas em fatias, assadas, limpas e cortadas, para as tiras
  • 1 copo do grão de milho amarelo , para as tiras 1 copo do grão de milho amarelo , para as tiras
  • 1 1/2 copos do creme , para as tiras 1 1/2 copos do creme , para as tiras
  • 1 copo do queijo manchego, para as tiras 1 copo do queijo manchego, para as tiras
  • suficiente do sal , para as tiras suficiente do sal , para as tiras
  • suficiente do pimenta , para as tiras
Preparação
20 mins
22 mins
Baixa
  • Tempere os peitos de frango com sal dos dois lados e reserve.
  • Para as milanesas: Misture a farinha, o sal, a pimenta e o alho em pó. Empane as milanesas uma a uma, certificando-se de cobri-las totalmente.
  • Passe as milanesas empanadas pelo ovo batido previamente e depois pelo pão ralado.
  • Borrife as milanesas com o óleo e coloque na fritadeira elétrica. Cozinhe por 15 minutos ou até que estejam prontas. Reserve.
  • Para as tiras com creme: Aqueça o óleo na frigideira, adicione as cebolas e cozinhe por 4 minutos. Incorpore as tiras e os grãos de milho e cozinhe por mais 3 minutos.
  • Despeje o creme e o queijo, tempere com sal e pimenta e reserve.
  • Coloque tiras com creme no centro da milanesa e feche como uma quesadilla. Sirva e acompanhe com legumes no vapor.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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