Milanesas recheadas com tiras de queijo
Você não conseguirá resistir a preparar esta deliciosa milanesa recheada com tiras de queijo, pois é a melhor opção para a hora do almoço. O melhor de tudo é que você encontrará tudo o que precisa para cozinhar esta receita na Bed Bath & Beyond.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porções
- 4 milanesas de frango
- a gosto do sal, para as milanesas
- 2 copos do farinha, para as milanesas
- a gosto do sal, para as milanesas
- a gosto do pimenta, para as milanesas
- a gosto do alho em pó, para as milanesas
- 3 ovos, para as milanesas
- 4 copos do pão ralado, para as milanesas
- suficiente do óleo em spray, para fritar
- 2 copos do cebola branca, Fatiada, para as tiras
- 2 copos do pimentas em fatias, assadas, limpas e cortadas, para as tiras
- 1 copo do grão de milho amarelo, para as tiras
- 1 1/2 copos do creme, para as tiras
- 1 copo do queijo manchego, para as tiras
- suficiente do sal, para as tiras
- suficiente do pimenta, para as tiras
Preparação
20 mins
22 mins
Baixa
- Tempere os peitos de frango com sal dos dois lados e reserve.
- Para as milanesas: Misture a farinha, o sal, a pimenta e o alho em pó. Empane as milanesas uma a uma, certificando-se de cobri-las totalmente.
- Passe as milanesas empanadas pelo ovo batido previamente e depois pelo pão ralado.
- Borrife as milanesas com o óleo e coloque na fritadeira elétrica. Cozinhe por 15 minutos ou até que estejam prontas. Reserve.
- Para as tiras com creme: Aqueça o óleo na frigideira, adicione as cebolas e cozinhe por 4 minutos. Incorpore as tiras e os grãos de milho e cozinhe por mais 3 minutos.
- Despeje o creme e o queijo, tempere com sal e pimenta e reserve.
- Coloque tiras com creme no centro da milanesa e feche como uma quesadilla. Sirva e acompanhe com legumes no vapor.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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