Dedos de Frango com Cheetos

Alejandra Cota
Comer pratos com frango nunca será tão saboroso depois de preparar esta receita de Dedos de Frango com Cheetos picantes. Para que esta receita com frango fique crocante, procure empanar perfeitamente, com as batatas bem moídas. Ter uma mistura firme para empanar fará com que, ao fritar os dedos de frango, nada se desprenda. Acompanhe com um molho búfalo picante.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
12
Porções
  • 2 copos do cheetos, flamin hot
  • 1/2 copos do flocos de milho
  • 1/2 copos do farinha
  • 2 colheres de sopa do amido de milho
  • 3 ovos
  • 1/2 copos do leite de vaca
  • 1/2 copos do manteiga, derretida
  • 1 colher de sopa do pó de alho
  • 1 colher de sopa do páprica
  • 1 pitada do sal
  • 1 pitada do pimenta
  • 2 peitos de frango, cortadas em tiras
  • suficiente -> 0|suficiente do óleo vegetal, para fritar
  • 1 copo do molho de búfalo, para asas
  • 1/2 copos do manteiga, derretida
  • 1/2 colheres de sopa do pó de alho
Preparação
30 mins
25 mins
Baixa
  • Coloque os cheetos flamin hot em um saco plástico, com a ajuda de um rolo, amasse até obter um pó fino.
  • Misture as flocos de milho com os cheetos flamin hot, a farinha de milho e a fécula de milho.
  • Em uma tigela, bata levemente o ovo com o leite, a manteiga derretida, o alho em pó, a páprica, o sal e a pimenta. Marine as tiras de frango na mistura durante 15 minutos, retire do ovo e empane com a mistura de cheetos.
  • Aqueça o óleo em fogo médio e frite as tiras de frango até que fiquem crocantes. Retire da fritura e coloque em um prato com papel toalha.
  • Em uma tigela, misture o molho tipo búfalo para asas com a manteiga derretida e o alho em pó até conseguir uma mistura homogênea.
  • Sirva as tiras de frango com o molho e aproveite.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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