Experimente este suculento frango recheado com espinafre e queijo, que também é banhado em um molho cremoso e cheio de sabor graças ao Espinafre Hidropônico Baby Eva®.
2 copos do Espinafre Hidropônico Baby Eva®, para o molho cremoso
1 copo do queijo creme, baixo em gordura, para o molho cremoso
1/4 copos do leite, sem lactose, para o molho cremoso
1/2 dentes de alho, para o molho cremoso
suficiente -> 0|suficiente do sal
2 colheres de sopa do óleo de oliva
1 colher de chá do sálvia
suficiente -> 0|suficiente do Espinafre Hidropônico Baby Eva®, para decorar
Preparação
40 mins
30 mins
Baixa
Corte o Espinafre Hidropônico Baby Eva® em tiras finas e reserve.
Derreta a manteiga em uma frigideira em fogo médio, adicione a cebola e o alho e cozinhe em fogo médio por 5 minutos. Depois, incorpore o Espinafre Hidropônico Baby Eva® em tiras e o queijo de cabra e cozinhe por 3 minutos. Retire do fogo e reserve.
Corte os peitos de frango em forma de borboleta, recheie com a mistura de Espinafre Hidropônico Baby Eva® e feche com um palito para que o recheio não saia. Tempere com sal e pimenta.
Bata o Espinafre Hidropônico Baby Eva®, o cream cheese, o leite, o alho e o sal. Reserve o molho.
Aqueça o azeite de oliva em uma frigideira de ferro em fogo médio, adicione os peitos de frango e doure dos dois lados por 5 minutos. Adicione o molho e cozinhe por 15 minutos, acrescente a sálvia e cozinhe por mais 5 minutos. Sirva em um prato fundo e decore com espinafre.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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