Frango Cremoso com Salsa

Nunca você terá receitas suficientes de frango e com esta, aprenderá a preparar peitos de frango de uma maneira alternativa, simples e com um toque mais elegante. Siga o passo a passo e desfrute de um frango em creme de salsa, com uma marinada simples que dá muito sabor à carne. Você pode fazer tiras ou utilizar o peito inteiro, o tempo de cozimento dependerá do tamanho do pedaço.
Ingredientes
4
Porções
  • 1 colher de chá do sal, para marinar
  • 1 colher de chá do pimenta, para marinar
  • 1 colher de sopa do orégano, para marinar
  • 1/4 copos do óleo de oliva, para marinar
  • 1 peito de frango, em tiras
  • 3 copos do salsa de salsa, para o molho
  • 2 copos do leite evaporado, para o molho
  • 2 copos do caldo de frango, para o molho
  • 1/2 copos do queijo creme, para o molho
  • 1/8 copos do cebola, para o molho
  • 1 dente do alho, para o molho
  • a gosto do sal
  • 3 colheres de sopa do farinha, para o molho
  • 3 colheres de sopa do manteiga, para o molho
  • suficiente -> 0|suficiente do salsa de salsa, picado, para decorar
Preparação
10 mins
15 mins
Baixa
  • Para marinar o frango, em um recipiente misture o sal, a pimenta, o orégano e o azeite de oliva. Marine o frango com a mistura que preparou e deixe descansar por 30 minutos.
  • Para o molho, moa a salsa com o leite evaporado, o caldo de galinha, o cream cheese, a cebola e o alho. Reserve. Aqueça uma panela em fogo médio e adicione a manteiga e a farinha; cozinhe por 5 minutos sem parar de mexer e adicione o que você moer previamente; cozinhe por mais 5 minutos e tempere com sal e pimenta.
  • Em uma frigideira em fogo alto, sele as tiras de frango marinadas e depois reduza a temperatura para que cozinhem por 10 minutos.
  • Sirva as tiras de frango com o molho e decore com salsa picada.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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