Frango em Molho de Amêndoas

Knorr
Knorr
Delicioso frango em molho de amêndoas, ideal para preparar durante a semana e mimar seus filhos com esta receita.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
6
Porções
  • 1 cubo do Knorr® Caldo de Galinha
  • 6 peitos de frango 6 peitos de frango
  • 1 colher de sopa do óleo de oliva 1 colher de sopa do óleo de oliva
  • 3 paus de canela
  • 1 copo do cebola, picada 1 copo do cebola, picada
  • 2 dentes do alho, picado 2 dentes do alho, picado
  • 2 colheres de chá do caril, em pó
  • 1/2 copos do amêndoa, ligeiramente tostada e moída
  • 1 copo do água 1 copo do água
  • 1/4 copos do creme 1/4 copos do creme
  • 1 colher de sopa do farinha 1 colher de sopa do farinha
  • 4 colheres de sopa do amêndoa, fatiada para decorar
Preparação
40 mins
0 mins
Baixa
  • Aqueça uma frigideira grande com o óleo e adicione as tiras de canela. Deixe cozinhar de 1 a 2 minutos. Adicione o alho e a cebola até dourar.
  • Adicione o curry, a água, o cubo de Knorr® Caldo de Frango, os peitos de frango e cozinhe até ferver. Cubra a frigideira e reduza o fogo, cozinhe por aproximadamente 35 minutos.
  • Retire o frango da frigideira. Continue cozinhando o caldo, adicionando o creme e a farinha. Cozinhe por mais 10 minutos.
  • Retornar o frango para a frigideira, adicionar as amêndoas trituradas e cozinhar por mais 5 minutos.
  • Retire do fogo e retire a canela.
  • Servir os peitos com molho e decorar com amêndoas fatiadas.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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