suficiente do azeite de oliva , para selar os peitos
6 peitos de frango , achatados
suficiente do manteiga sem sal , à temperatura ambiente, para untar
suficiente do sal de alho
suficiente do pimenta
250 gramas do presunto, em fatias finas
2 copos do queijo manchego, em fatias
2 copos do queijo amarelo , em fatias
2 copos do abacaxi, cortada em meia-lua
Preparação
15 mins
15 mins
Baixa
Aqueça o óleo em uma frigideira em fogo médio, adicione os peitos e cozinhe por 2 minutos. Assim que mudarem de cor, retire do fogo e reserve.
Coloque os peitos em uma assadeira untada com manteiga, em seguida, coloque uma camada de presunto cobrindo tudo, depois as fatias de queijo manchego e queijo amarelo, e por último, coloque o abacaxi por cima.
Asse por 6 minutos a 180° ou até que o queijo esteja gratinado.
Corte uma fatia do frango havaiano e sirva em um prato.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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