Peito de Frango Empanado com Laranja

Name: Peito de Frango Empanado com Laranja
Prep time: 20 mins
Cook time: 10 mins
Total time: 30 mins
Yield: 4
Ingredients: 500 gramas do Peito de frango Tyson® (sem osso e sem pele); 1 laranja; 1 colher de sopa do noz-moscada; 1 copo do queijo parmesão; 1 copo do pão ralado; 2 ovos; 2 copos do farinha; sal , a gosto; pimenta , a gosto; óleo , quantidade necessária

Alejandra Cota

Este prato é uma versão aprimorada das típicas milanesas de frango. Nada melhor do que uma crocante milanesa de frango com um rico sabor de laranja.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

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Ingredientes

Porções

500 gramas do Peito de frango Tyson® (sem osso e sem pele)
1 laranja
1 colher de sopa do noz-moscada
1 copo do queijo parmesão
1 copo do pão ralado
2 ovos
2 copos do farinha
sal , a gosto
pimenta , a gosto
óleo , quantidade necessária

Preparação

20 mins

10 mins

Baixa

Misture o queijo parmesão, a raspadura de laranja, a noz-moscada, sal, pimenta e a raspadura de pão.
Adicione um pouco de sal à farinha e passe os peitos de frango achatados, retirando o excesso de farinha.
Bata o ovo e cubra o peito de frango. Passe a milanesa pela mistura de pão ralado.
Frite em óleo quente o peito de frango até que tenha uma leve cor dourada.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

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