Peito em molho de moritas

Name: Peito em molho de moritas
Prep time: 45 mins
Cook time: 0 mins
Total time: 45 mins
Yield: 6
Ingredients: 4 pimentas morita; 1 quilo do tomate vermelho; 1 cebola branca; 2 copos do leite de vaca; 1 copo do bolacha Maria; 750 gramas do peito de frango sem osso; sal , a gosto; pimenta , a gosto; óleo , quantidade necessária; creme , a gosto

Ilse Castrejón

Esta receita de frango é fácil, saudável e deliciosa. O molho morita dá um sabor especial e é tão simples que se tornará um dos seus favoritos.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

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Ingredientes

Porções

4 pimentas morita
1 quilo do tomate vermelho
1 cebola branca
2 copos do leite de vaca
1 copo do bolacha Maria
750 gramas do peito de frango sem osso
sal , a gosto
pimenta , a gosto
óleo , quantidade necessária
creme , a gosto

Preparação

45 mins

0 mins

Baixa

Bata o tomate, a cebola e as pimentas morita. Coe e passe a mistura para uma frigideira quente com óleo.
Bata separadamente o creme, o leite e os biscoitos Maria. Adicione a mistura ao molho na frigideira.
Ferva o molho até que engrosse e adicione sal e pimenta.
Doure os peitos em outra frigideira até que estejam perfeitamente cozidos.
Regue as peitos de frango com o molho morita.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

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