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Peitos de Frango Recheados com Bacon e Queijo
Tirsa Rivera
Experimente estes deliciosos peitos de frango recheados com queijo feta e bacon, você pode acompanhá-los com legumes no vapor.
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Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porções
2 colheres de sopa do óleo de oliva
1 sumo de limão
2 dentes do alho
1 colher de sopa do orégano seco
sal, e pimenta moída na hora a gosto
4 peitos de frango desossados, e sem pele
4 fatias do queijo feta
4 fatias do bacon, fritos e escorridos
Preparação
35 mins
0 mins
Baixa
Preaqueça o forno a 180°C.
Em uma tigela pequena, misture bem o azeite de oliva, suco de limão, alho, orégano, sal e pimenta.
Faça um corte lateral em cada peito de forma a criar uma espécie de bolsa. Recheie cada peito com 1 fatia de queijo feta e 1 fatia de bacon.
Preferencialmente prenda a abertura com palitos ou amarre.
Coloque o frango em um refratário ou forma para assar e regue com o azeite preparado.
Podem-se adicionar ervas aromáticas se assim desejar.
Asse sem cobrir por 30 minutos, regando ocasionalmente os peitos com o azeite do refratário.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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