Taquitos Búfalo
JESS MENCHACA
Esta receita de taquitos búfalo é única; são taquitos de frango picantes banhados em um molho delicioso. São perfeitos para comer qualquer dia da semana; não hesite em experimentá-los.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
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Porções
  • 1 peito de frango desossado
  • 1/4 copos do molho tabasco
  • 1/8 copos do vinagre branco
  • 1 limão, o suco
  • suficiente do pão ralado
  • a gosto do sal e pimenta
  • 1 ovo, batido
  • 1/2 copos do leite de vaca
  • a gosto do alface orelhuda
  • a gosto do alface sangria
  • a gosto do alface italiana
  • a gosto do tortilha, frita cortada em tiras
  • a gosto do guacamole
  • 2 cenouras, cortada em tiras
  • 300 gramas do queijo manchego, ralado
  • 2 abóboras, cortada em tiras
  • a gosto do Molho de queijo azul
  • suficiente do óleo
Preparação
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Baixa
  • Em um recipiente, bata o ovo com o leite. Reserve.
  • Estenda os peitos de frango sobre uma superfície plana e tempere com sal e pimenta dos dois lados.
  • Recheie os peitos de frango com tiras de cenoura, abobrinha e queijo manchego. Forme o taquito. Reserve.
  • Passe os taquitos de peito de frango pelo ovo e empane na farinha de rosca.
  • Frite os tacos com um pouco de óleo em uma frigideira bem quente.
  • Em um recipiente fundo, misture o molho tabasco, com o vinagre e o suco de limão, reserve.
  • Retire os taquitos da frigideira e deixe escorrer o excesso de gordura.
  • Passe os taquitos quentes pela mistura de molho tabasco e reserve.
  • Misture as folhas, coloque-as em um prato ou recipiente fundo. Se sobrar tiras de abobrinha e cenoura, adicione às folhas.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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