Hambúrguer com Carne de Vaca

A carne de vaca para hambúrguer é a mais tradicional, pois ajuda a ficar suculenta e deliciosa. Lembre-se de que o tipo de corte é importante, pois ficará mais saborosa dependendo da quantidade de gordura e do método de cozimento que você aplicar.
Ingredientes
4
Porções
  • 250 gramas do carne moída de bovino, rib eye
  • 250 gramas do bacon, em pedaço
  • 1 sobre do Maggi® Suculento na Frigideira® para Hambúrguer
  • suficiente -> 0|suficiente do pão de hambúrguer
  • suficiente -> 0|suficiente do queijo amarelo, tipo americano
  • suficiente -> 0|suficiente do alface
  • suficiente -> 0|suficiente do tomate
  • suficiente -> 0|suficiente do ketchup
  • suficiente -> 0|suficiente do mostarda
  • suficiente -> 0|suficiente do cebola
  • suficiente -> 0|suficiente do batatas fritas, para acompanhar
Preparação
20 mins
20 mins
Baixa
  • Misture a carne moída com o bacon com a ajuda das suas mãos, a gordura ajudará a compactar a carne. Refrigere por 30 minutos.
  • Retire um pacote de Maggi® Jugoso al Sartén® para Hambúrguer, envolva um pedaço de carne com o pacote e pressione para impregnar o sabor. Coloque a carne temperada em uma frigideira quente, cozinhe o pedaço por 8 minutos de cada lado em fogo médio-baixo. Uma vez que a carne tenha sido virada duas vezes, abra o pacote e coloque uma fatia de queijo manchego e uma fatia de queijo amarelo, deixe derreter com o calor, retire da frigideira. Repita até terminar com a carne.
  • Monte o hambúrguer com o pão, ketchup, mostarda, queijo, alface, tomate e cebola. Acompanhe com batatas fritas.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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