Hambúrguer de Portobello

Knorr

Se você quer desfrutar de um bom hambúrguer, mas gostaria de não consumir tantas calorias, esta é a melhor opção, já que com este hambúrguer você pode substituir o pão por dois deliciosos e suculentos cogumelos portobello. A melhor opção para reduzir calorias e ainda adicionar o sabor delicioso dos cogumelos. Prepare-o, você vai adorar!

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

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Ingredientes

Porções

2 colheres de sopa do Caldo de carne Knorr®, granulado
1 1/2 quilos do carne moída de bovino, corte magro
50 gramas do queijo azul
1/2 cebolas roxas, finamente picada
1/8 colheres de chá do pimenta preta
3 dentes do alho, finamente picado
1/4 molhos do salsa de salsa, finamente picado
50 militros do óleo vegetal
12 cogumelos portobello
6 colheres de sopa do óleo vegetal
2 colheres de sopa do maionese Hellmann'S® real
3 folhas do alface escarola
1 tomate cereja, cortado em rodelas

Preparação

10 mins

35 mins

Baixa

Tempere a carne com Knorr® Caldo Sabor Carne. Adicione o queijo azul, a cebola, a pimenta, o alho e a salsa.
Modele os hambúrgueres com 250 gramas da mistura e frite em pouco óleo dos dois lados até dourar.
Cozinhe os cogumelos de ambos os lados em uma frigideira. Espalhe Maionese Hellmann's® Real em cada portobello e coloque por cima o hambúrguer, alface, rodelas de tomate e finalize com outro cogumelo portobello. Sirva.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

Você quer saber quais outros nutrientes esta e outras receitas têm?

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